K-Food Atlas
🌶️ Gratis · 10 lingue
Cucina coreana a casa,
Cucina coreana a casa,
spiegata per chi non l'ha mai cucinata.
Ogni ricetta ti dice cosa comprare, cosa usare al suo posto quando non lo trovi, e che aspetto e che suono deve avere il piatto a ogni passaggio.
Gratis vuol dire gratis
Tutte le 100+ ricette e tutte le 10 lingue sono gratuite. Nessun abbonamento e nessun paywall su ricette, lingue, conversione delle misure o sostituzioni degli ingredienti. Un acquisto unico facoltativo toglie la pubblicità e sblocca la lista della spesa e il ricalcolo delle porzioni.
Cosa cambia
- Sostituzioni, non supposizioni. Niente doenjang? Miso rosso, 1,2× la quantità, assaggiando man mano.
- Non si dà nulla per scontato. «Avvolgi in una foglia di cavolo» dice anche quale cavolo, e che prima va salato.
- Segnali, non solo timer. «Finché i bordi non dorano e lo sfrigolio si attenua.»
- Valori nutrizionali onesti. Se un piatto è salato o unto, c'è scritto. Nessuna promessa salutistica.
- 10 lingue — inglese, coreano, spagnolo, giapponese, cinese, francese, tedesco, portoghese, italiano, indonesiano.
Domande
Scrivi a support@kfoodatlas.com.